Tout est dans le nom : bien qu'elle soit rouge, elle est connue comme le loup blanc. La tomate merveille des marchés est LA tomate que tout le monde connaît ! Elle convient parfaitement aux jardinièr·es débutant·es.
Quand : À partir d'avril, voire mai. Les tomates ne résistent pas au gel. Plantez d'abord ton tuteur, puis plantez le pied de tomate profondément, jusqu'aux premières feuilles.
Récolte : de juillet à début octobre, quand les tomates sont bien rouges pour les rouges et souple.
Exposition : AU SOLEIL !!! Si vous voulez des tomates sucrées et juteuses : une seule solution (en vrai non, lisez la suite) ! Placez les tomates dans un endroit très ensoleillé, elles résistent et se plaisent parfaitement au plein soleil.
La terre : Choisissez une terre riche qui pourra nourrir correctement ta tomate. Dans une jardinière la plus profonde possible (30 cm de profondeur), car la tomate a besoin de place pour développer ses racines. Dans un pot, il lui faut au minimum 30 cm de diamètre.
Espacement : Vous devrez planter les pieds de tomates en les distançant de 40/60 cm les unes des autres.
Arrosage : Tout plein beaucoup ! Les tomates ont très soif. N'arrosez que la terre et jamais leurs feuilles, car ça pourrait les faire pourrir, et nous on veut pas ça on veut des tomates. Donc arrosez le matin ou le soir quand le soleil n'est pas au max de sa chaleur. Pour utiliser moins d'eau, pensez à pailler la jardinière. Placez de la paille ou des branchages sur toute la surface de la terre, pour conserver l'humidité de la plante.
Le plus : Les tomates n'aiment pas le froid, ne les conservez pas au frigo et consommez-les dans les jours qui suivent sa cueillette ! Par contre, on peut très bien les congeler.
Toutes les plantes du potager sont locales (isère) et biologiques.
